Vegetarisches Menü

Amuse bouche

Frühlingssalat
mit kleinen Roten Beten, frittierten Kichererbsen und Parmesanspänen

Orangen-Karottencremesuppe
mit Petersilienpesto, Creme fraîche und gerösteten Mandelblättchen

Spaghettini
mit Petersilienpesto, mariniertem Ziegenfrischkäse und würzigem Tomatenchutney

Kleine Crème brûlée von der Tonkabohne
mit marinierten Beerenfrüchten und Kaffee-Karamelleiscreme


EUR 33,00

Anfahrt