Vegetarisches Menü 


Cappuccino von La Ratte Kartoffeln und ABB-Senf

Sauerampfer-Schaum | Kartoffel-Parmesankrapfen


Crème brûlée von Schafskäse
kleiner Bauernsalat | Tzatziki-Espuma | Brotchip


Rhabarber-Frappé mit Erdbeer-Espuma


Hausgemachte Ravioli von Pilzen und Kräutern
Gewürzspinat | Schaum von Taleggio


Limetten-Frischkäse-Küchlein

karamellisierte Ananas | Kokoskrokant | Mango-Sorbet


EUR 53,00

Anfahrt